Como Fazer Jelly de Goiaba e Manjericão
Se você é fã de sobremesas caseiras e adora experimentar novos sabores, com certeza vai se encantar com a receita de jelly de goiaba e manjericão que vou compartilhar com você. Essa combinação inusitada de ingredientes resulta em uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias mais quentes. Além disso, o jelly de goiaba e manjericão é uma opção saudável e nutritiva, pois é feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcar. Ficou curioso para saber como preparar essa delícia? Então continue lendo!
Ingredientes:
Para fazer o jelly de goiaba e manjericão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 goiabas maduras
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de folhas de manjericão
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- Adoçante a gosto
Modo de preparo:
Agora que você já tem os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar o jelly de goiaba e manjericão:
1. Lave bem as goiabas e corte-as em pedaços pequenos, retirando as sementes.
2. Em uma panela, coloque as goiabas picadas, a água e as folhas de manjericão.
3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
5. Em seguida, bata a mistura no liquidificador até obter um suco homogêneo.
6. Passe o suco por uma peneira fina para remover as sementes e as folhas de manjericão.
7. Volte o suco para a panela e adicione o adoçante a gosto.
8. Dissolva a gelatina sem sabor em um pouco de água fria e adicione ao suco de goiaba.
9. Leve novamente ao fogo médio e mexa até a gelatina dissolver completamente.
10. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
11. Transfira o líquido para uma forma de sua preferência e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
12. Quando o jelly estiver pronto, desenforme e sirva gelado.
13. Se desejar, decore com folhas de manjericão e sirva acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
Como você pode ver, fazer jelly de goiaba e manjericão é mais simples do que parece. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você terá uma sobremesa incrível para saborear e impressionar seus convidados. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca opções mais saudáveis e naturais, já que não leva açúcar e é feita com ingredientes frescos. Experimente e surpreenda-se com o sabor único dessa combinação!