Como Fazer Nachos com Carne Moída e Jalapeños

Os nachos com carne moída e jalapeños são uma deliciosa opção de petisco para compartilhar com amigos e familiares. Neste glossário, vamos te ensinar passo a passo como fazer essa receita irresistível. Prepare-se para saborear uma combinação perfeita de sabores e texturas, que certamente vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes

Antes de começar a preparar os nachos com carne moída e jalapeños, é importante ter todos os ingredientes à mão. Confira a lista completa:

  • 500g de carne moída;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 1 pimentão amarelo picado;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1 lata de feijão preto;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 1 colher de sopa de cominho em pó;
  • 1 colher de sopa de páprica doce;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Azeite de oliva;
  • 200g de queijo cheddar ralado;
  • 200g de nachos;
  • Jalapeños a gosto.

Modo de Preparo

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para fazer os nachos com carne moída e jalapeños:

Passo 1: Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Passo 2: Adicione a carne moída à panela e tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho em pó e páprica doce. Mexa bem para que a carne fique bem temperada.

Passo 3: Quando a carne estiver cozida, adicione os pimentões picados e refogue por mais alguns minutos.

Passo 4: Acrescente o milho verde escorrido, o feijão preto escorrido e o molho de tomate. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, em fogo baixo, para que os sabores se incorporem.

Passo 5: Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C.

Passo 6: Em uma forma ou refratário, disponha uma camada de nachos no fundo.

Passo 7: Cubra os nachos com uma camada do refogado de carne moída e pimentões.

Passo 8: Repita o processo, fazendo camadas alternadas de nachos e carne moída, até que todos os ingredientes sejam utilizados.

Passo 9: Finalize com uma camada generosa de queijo cheddar ralado e jalapeños a gosto.

Passo 10: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Passo 11: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Passo 12: Sirva os nachos com carne moída e jalapeños ainda quentes, acompanhados de guacamole, sour cream e salsa mexicana.

Passo 13: Aproveite essa deliciosa receita e compartilhe momentos especiais com quem você ama!