Como Fazer Donuts Vegano de Cacau e Avelãs
Se você é fã de donuts e está em busca de uma opção vegana e deliciosa, você veio ao lugar certo! Neste glossário, irei te ensinar passo a passo como fazer donuts veganos de cacau e avelãs, uma combinação perfeita de sabores que irá te surpreender. Prepare-se para se deliciar com essa receita incrível!
Ingredientes
Antes de começar a preparar os donuts, é importante ter todos os ingredientes em mãos. Anote a lista abaixo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite vegetal (pode ser de amêndoas, aveia, soja, etc.)
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de avelãs picadas
- 1/2 xícara de chocolate vegano derretido
Passo 1: Preparando a massa
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar mascavo. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Em seguida, adicione o leite vegetal, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Moldando os donuts
Com a massa pronta, chegou a hora de moldar os donuts. Para isso, você pode utilizar uma forma própria para donuts ou improvisar com forminhas de cupcake.
Divida a massa igualmente entre as cavidades da forma, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma. Em seguida, pressione levemente as avelãs picadas sobre a massa de cada donut.
Passo 3: Assando os donuts
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque a forma com os donuts no forno e deixe assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem firmes ao toque.
Retire os donuts do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Passo 4: Finalizando os donuts
Com os donuts já frios, é hora de finalizá-los. Derreta o chocolate vegano em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
Mergulhe a parte de cima de cada donut no chocolate derretido, cobrindo completamente. Em seguida, coloque-os em uma grade para que o excesso de chocolate escorra.
Finalize polvilhando um pouco de cacau em pó sobre os donuts e, se preferir, decore com algumas avelãs picadas.
Servindo e armazenando
Os donuts veganos de cacau e avelãs estão prontos para serem saboreados! Sirva-os acompanhados de um café ou chá, e desfrute dessa delícia vegana.
Caso sobre algum donut, você pode armazená-los em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, também é possível congelá-los por até 1 mês.
Conclusão
Com esse glossário, você aprendeu como fazer donuts veganos de cacau e avelãs de forma detalhada e criativa. Agora você pode desfrutar dessa delícia sem abrir mão dos seus princípios veganos. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!