Como Fazer Empanados de Frango com Queijo e Bacon
Se você é fã de empanados de frango com queijo e bacon, está no lugar certo! Neste glossário, vou te ensinar passo a passo como fazer essa deliciosa receita. Prepare-se para se deliciar com um prato cheio de sabor e crocância. Vamos lá?
Ingredientes
Antes de começar a preparar os empanados de frango com queijo e bacon, é importante ter todos os ingredientes à mão. Anote a lista abaixo:
- 500g de filé de frango
- 200g de queijo muçarela
- 200g de bacon
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para fazer os empanados de frango com queijo e bacon:
1. Preparando o frango
Corte os filés de frango em pedaços médios, cerca de 3cm de largura. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
2. Montando os empanados
Corte o queijo muçarela em cubos pequenos e o bacon em tiras finas. Pegue um pedaço de frango, coloque um cubo de queijo no centro e enrole com uma tira de bacon. Repita o processo com todos os pedaços de frango.
3. Empanando os frangos
Em um prato fundo, bata os ovos até ficarem bem misturados. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro prato, a farinha de rosca. Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
4. Fritando os empanados
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, coloque os empanados de frango aos poucos, cuidando para não sobrecarregar a frigideira. Frite até ficarem dourados e crocantes, virando-os para que fiquem uniformemente fritos. Retire da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Servindo os empanados
Os empanados de frango com queijo e bacon estão prontos para serem servidos! Você pode acompanhá-los com molhos de sua preferência, como barbecue ou maionese temperada. Sirva quente e aproveite essa delícia!
Variações da receita
Se quiser dar um toque especial aos seus empanados de frango com queijo e bacon, experimente adicionar temperos extras à farinha de rosca, como páprica defumada, orégano ou queijo parmesão ralado. Esses ingredientes vão deixar seu prato ainda mais saboroso e aromático.
Dicas extras
Para garantir que os empanados fiquem bem crocantes, é importante que o óleo esteja bem quente antes de colocá-los para fritar. Além disso, evite colocar muitos pedaços de frango na frigideira ao mesmo tempo, para que eles fiquem fritos por igual.
Agora que você sabe como fazer empanados de frango com queijo e bacon, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita irresistível. Bom apetite!