Como Fazer Iogurte com Calda de Abacate e Limão

Se você é fã de iogurte e está em busca de uma receita deliciosa e saudável, você veio ao lugar certo! Neste glossário, vou te ensinar passo a passo como fazer um iogurte com calda de abacate e limão que vai te surpreender. Prepare-se para uma explosão de sabores e uma textura cremosa que vai te deixar com água na boca.

Ingredientes

Antes de começar a preparar o seu iogurte com calda de abacate e limão, é importante ter em mãos todos os ingredientes necessários. Anote aí:

  • 2 abacates maduros
  • 2 limões
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Folhas de hortelã para decorar

Preparo do iogurte

Agora que você já tem todos os ingredientes em mãos, vamos começar a preparar o iogurte. Siga o passo a passo abaixo:

  1. Corte os abacates ao meio e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa dos abacates em um liquidificador.
  2. Esprema o suco dos limões e adicione ao liquidificador juntamente com a polpa dos abacates.
  3. Adicione o iogurte natural e o açúcar ao liquidificador.
  4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  5. Transfira a mistura para potinhos individuais ou para um recipiente maior, caso prefira.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o iogurte esteja bem gelado e firme.

Preparo da calda de abacate e limão

Agora que o iogurte está na geladeira, é hora de preparar a calda de abacate e limão que vai deixar a sua sobremesa ainda mais saborosa. Veja como fazer:

  1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar.
  2. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  3. Adicione a polpa de um abacate e o suco de um limão.
  4. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que a calda esteja encorpada.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem do iogurte com calda de abacate e limão

Agora que tanto o iogurte quanto a calda estão prontos, é hora de montar a sua sobremesa. Siga os passos abaixo:

  1. Retire o iogurte da geladeira e coloque uma porção em um prato ou taça.
  2. Despeje a calda de abacate e limão por cima do iogurte.
  3. Decore com folhas de hortelã.
  4. Sirva gelado e aproveite!

Esse iogurte com calda de abacate e limão é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios do abacate, que é rico em gorduras boas e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Agora que você sabe como fazer essa deliciosa receita, não perca tempo e experimente hoje mesmo. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado e vai querer repetir sempre que possível. Aproveite!