Como Fazer Zigni com Frango

Se você é fã de comida africana e está procurando uma receita deliciosa e cheia de sabor, o Zigni com Frango é uma ótima opção. Essa receita tradicional da Eritreia e da Etiópia combina temperos intensos com pedaços suculentos de frango, resultando em um prato que certamente vai agradar o seu paladar. Neste glossário, vou te ensinar passo a passo como fazer Zigni com Frango, desde a escolha dos ingredientes até o momento de servir. Então, vamos lá!

Ingredientes

Para fazer Zigni com Frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500g de frango cortado em pedaços;
  • 2 cebolas médias;
  • 4 dentes de alho;
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de pimenta vermelha em pó;
  • 1 colher de sopa de cominho em pó;
  • 1 colher de sopa de coentro em pó;
  • 1 colher de sopa de paprica em pó;
  • 1 colher de sopa de gengibre em pó;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1 colher de chá de cravo em pó;
  • 1 colher de chá de noz-moscada em pó;
  • 1 colher de chá de cardamomo em pó;
  • 1 colher de chá de açafrão em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda;
  • 1 colher de chá de semente de coentro;
  • 1 colher de chá de semente de cominho;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego;
  • 1 colher de chá de semente de funcho;
  • 1 colher de chá de semente de nigela;
  • 1 colher de chá de semente de papoula;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de papoula em pó;
  • 1 colher de chá de semente de mostarda preta em pó;
  • 1 colher de chá de semente de coentro em pó;
  • 1 colher de chá de semente de cominho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de feno-grego em pó;
  • 1 colher de chá de semente de funcho em pó;
  • 1 colher de chá de semente de nigela em pó;
  • 1 colher de chá de semente de